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Armoire de pousse 20 niveaux 900x800 PANIMATIC

Référence : M9/80
PANIMATIC (3)
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POUR COUCHES AUTOMATIQUES
1 CELLULE
HUMIDITÉ SANS APPORT D'EAU EXTÉRIEUR
Dimensions : 1095x1090x2270mm
Capacité : 20 couches auto 900x800
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 1,5Kw
Alimentation : MONO.240V
 

7 800,00 € HT
6 552,00 € HT
7 862,40 € TTC
ou par chèques 3 X 2184 € HT
ou leasing à partir de 133,01 €/mois
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Votre compte de fidélité sera crédité de à l'achat de ce produit
Pays de fabrication France Pays de fabrication : France
Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition Nous consulter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible
Cliquez ici pour connaitre les modalités
Armoire de pousse 900x800 PANIMATIC

Cette armoire de fermentation est conçu pour accueuillir des filets de cuisson ou couches automatiques
Elle a une capacité de 20 couches automatiques 900x800
L'espace entre les cornières est de 80 mm

La fermentation contrôlée peut se faire sur plus de 60 heures
La plage de température régule de -10 à +35°C
L'hygrométrie (humidité) est réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, sans apport d'eau extérieur

L'Armoire peut être démonté si nécessaire (passage étroit, cave...).
Construction métallique anti-corrosion
Isolation en polyuréthane injecté
Sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage
240V Mono
Tableau de commande standard 2008

Options sur demande :
Etuve (chaud uniquement et humidité avec apport d'eau extérieur)
Coffret mural pour tableau 2008 et 2000 Dormillon V2
Glissières plus larges
Groupe sur le côté de l'armoire
Groupe à eau
Groupe à distance
MarquePANIMATIC (3)
UsageExtrême
Apport d'eau extérieurNon
Dimensions supports900x800
Nombre de plaques20
PANIMATIC (3)
Depuis 1968, Panimatic crée du matériel de boulangerie & accessoires professionnel pour les artisans boulangers et pâtissiers dont le savoir-faire requiert une qualité d’équipement supérieure pour leur production quotidienne.

La robustesse indéniable du matériel Panimatic s’explique par sa fabrication française soignée et son expérience technique.

Panimatic s’applique à mettre sur le marché des équipements toujours plus performants et ergonomiques pour répondre aux exigences de chaque artisan. En proposant de faire du sur-mesure, la gamme de matériel devient modulable et est optimisée pour chaque demande particulière.
Options pour Armoire de pousse 20 niveaux 900x800 PANIMATIC
Options pour Armoire de pousse PANIMATIC
Groupe tropicalisé (prévoir + 100mm en hauteur) en Mono
référence : GROUPETROPICALISE

600,00 € HT
720,00 € TTC

Tableau 2000 Dormillon V2 (bloquage automatique fin de fermentation)
référence : TABLEAU2000

120,00 € HT
144,00 € TTC

Quantité


 
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