Batteur mélangeur professionnel 40L VMI

 

Les batteurs de cette nouvelle gamme DIGY posssèdent toutes les fonctions nécessaires à la fabrication de vos préparations les plus diverses : pâtes brisées et sucrées, crèmes et sauces, biscuits, génoises, meringues, viennoiseries et pains spéciaux.

 

Outre la progammation de la vitesse et de la durée du mélange, le tableau de bord de ces batteurs vous permet d'enregistrer jusqu'à 99 recettes avec simplicité grâce à son à l'interface tactile DIGY.

 

Pour éviter les à-coups mécaniques et diminuer les projections le démarrage de l'outil ce fait progressivement; Celui-ci possède 5 vitesses paramétrées et modifiables.

 

Le satellite compact et arasant vous facilite le positionnement des outils ainsi que le nettoyage. Il est doté d'un éclairage qui vous permet d'avoir un meilleur visuel de votre préparation. 

 

En option, vous pouvez équiper votre batteur d'une cuve de 10L ou 20L avec les accessoires pour effectuer de plus petite préparation.

Vous pouvez également le doter d'un chauffage éléctrique pour la préparation de vos crèmes ou autres...

 

D'autres options sont disponibles.