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Pétrin à spirale tête fixe 60 Litres LP GROUP

Référence : VIS-R 160
LP GROUP
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Dimensions : 1497x879x1582mm
Capacité : 60 Litres de coulage
Puissance : 12.75 Kw
Tension : 400V

11 500,00 € HT
9 200,00 € HT
11 040,00 € TTC
ou leasing à partir de 185,84 €/mois
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Quantité
Pays de fabrication Italie Pays de fabrication : Italie
Garantie 2 ans pièces et 1 an main-d'oeuvre
Délai d'expédition 2 à 3 semaines
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Frais de livraison
(hors France métropolitaine)

Pétrin à spirale VIS-R LINE 60 Litres de coulage LP GROUP

La ligne VIS-R a été conçue pour offrir le meilleur résultat de production dans les plus bref délais avec un encombrement minimum.
Il permet de mélanger des pâtes dures grâce à sa double transmission spirale, son moteur renforcé et au pivot droit sans pieds.
La capacité minimumu de pétrissage est de 10% du coulage.
Le moteur indépendant de la cuve lui permet de tourner dans les 2 sens en 1ère vitesse.
Les pétrins de la ligne VIS-R peuvent mélanger des petites quantités de pâte, tout en la maintenant à une température appropriée.
La construction solide, robuste et l’excellente puissance de transmission à travers des courroies permet à la machine de pétrir tous types de pâte, aussi bien le pain que la pizza (avec une hydratation au-dessus de 45% et une utilisation artisanale, 4 cycles par heure, 1 shift par jour) en assurant un fonctionnement silencieux qui demande un entretien très limité.
Cette ligne est équipée de deux moteurs et d’une protection de cuve mobile transparent antichoc en PMMA ou en alternative avec grille inox ou capot mobile en ABS.

MarqueLP GROUP
UsageIntensif
Capacité Coulage60 Litres
Capacité Farine100 Kg
Capacité en pâtes160 Kg
Nombre de moteur2
Nombre de minuterie2
Tête du pétrinTête fixe
Hydratation MinimaleFaiblement hydratée
Double sens de rotation de la cuveOui
 
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