Grill charcoal gaz à pierres de lave double sur baie libre MBM
Le plan de travail est réalisé en acier inoxydable AISI304 18/10 d'une épaisseur de 1 mm.
Grilles en fonte reversible une cote viande, une cote poisson.
Tiroir collecteur amovible pour les graisses.
Les bruleurs indépendants (modèle 80 cm) permettent différents types de cuisson.
MBM est l’un des acteurs majeurs pour la fabrication d’équipements de cuisines, tant sur le marché Italien qu’à l’export.
Depuis 1972, année de sa création, MBM se caractérise par la qualité et la fiabilité de ses matériels, et la capacité à offrir des solutions techniques innovantes permettant d’améliorer les conditions de travail des professionnels de la restauration.
Aujourd’hui, grâce à son usine de 17.000m², ses 16 lignes de production pour les matériels de cuisson horizontale, ses 3 lignes de production de fours, MBM est un partenaire fiable pour ses clients.