Cette armoire réfrigérée est toute en Inox avec une consommation d'énergie d'environ 412kWh.
La cuve intérieure est en inox également avec un trou d'évacuation pour les eaux de nettoyage.
Les glissières sont embouties dans la cuve pour le maintien des grilles.
La régulation de la température est électronique, avec 3 niveaux d'hygrométrie (humidité).
L'armoire est dotée de la fonction HACCP avec la mémorisation des températures Min/Max, ainsi qu'une alarme porte ouverte.
La porte est réversible avec serrure de série et un éclairage à LED.
Le groupe est de classe climatique 5, le gaz réfrigérant est du R290.
Elle est dotée de 3 grilles GN2/1.
En option
L'option SmartModule vous permet de contrôler la température de vos appareils à n'importe quel moment sur votre téléphone sur une longue période aussi plusieurs mois si vous souhaitez les consulter. En cas de problème de température vous serez immédiatement averti par un SMS ce qui vous permet de réagir très rapidement pour éviter toute perte de votre marchandise.
LIEBHERR est une marque Allemande spécialisée dans le matériel froid pour les cuisines professionnelles.
De renommer international, la gamme de produit est de grande qualité.
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