Cette friteuse avec robinet de vidange à l‘intérieur de l‘armoire dans 1 bac GN avec filtre possède une construction du plan supérieur en inox AISI 304, une cuve emboutie avec formes et angles arrondis pour un entretien simple et hygiénique.
Cet appareil avec une régulation de la température de 50°C à 190°C est doté de supports renforcés des résistances, zone froide sous la résistance, thermostat de sécurité 235°C et paniers très résistants.
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