Elle possède un allumage piezzo et un tiroir de récupération des graisses de cuisson d’une capacité de 1 litre.
REMARQUE :
La version en acier d'une épaisseur de 10mm possède une plaque plus granuleuse et plus fragile (on évitera de jeter des glaçons sur une plaque chaude). L'acier n’est pas protégé par un bain de chrome ou un émaillage. Il faudra protéger la plaque avec un peu d’huile (à l’aide d’un sopalin, sur plaque refroidie).
La version chromée d'une épaisseur de fonte de 10mm + 0,03mm de chrome a pour avantage une cuisson plus hygiénique, plus facile d‘entretien et moins de rayonnement de chaleur vers l‘utilisateur.
Le chrome dur va protéger durablement la plaque de toute oxydation. La plaque ne supporte pas très bien les chocs. Elle est fabriquée avec un matériel inoxydable, anti-adhérent, durable et pratique, elle offre la meilleure cuisson.