Tour pâtissier négatif 600x400 2 portes avec granit DIAMOND - TP2B/HG-R2

Référence : TP2B/HG-R2

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CLASSE CLIMATIQUE 5

Dimensions tour réfrigéré : 1505x800x900mm

Capacité : 16 plaques 400x600 espacement 68mm

Température : Négatif -10 à -20°C

Puissance : 0.65Kw
Alimentation : MONO.230V/1N

4 245,98 € HT

2 992,14 € HT

3 590,57 € TTC

ou par chèques 3 X 997,38 € HT

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Pays de fabrication Italie Pays de fabrication : Italie

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Tour pâtissier 600x400 2 portes avec granit DIAMOND

Ce tour pâtissier est réalisé avec un top de travail en granit "bords biseautés" (30 mm d'épaisseur),

4 pieds en inox réglables, un intérieure et extérieur en inox AISI 304, d'une isolation en polyuréthane sans CFC (60 mm),

des portes avec poignée ergonomique et réversibles, fermeture assurée par joint "triple chambres" et magnétique "a pression" et des charnières avec arrêt à 100°, fermeture avec rappel automatique.

Cette table de congélation possède un microprocesseur électronique "digital" avec fonctions HACCP, écran de contrôle en façade avec LED bleu,

des crémaillères et glissières en inox (capacité maximale 8 glissières, espacement 68 mm), permettant des positionner les platines à souhait, fond intérieur emboutit et angles et coins arrondis.

Cet appareil est doté d'une résistance chauffante placée dans le contre porte, évitant le givre,

d'une accessibilité frontale au groupe compresseur, facilité d'inspection,

d'un groupe compresseur en classe climatique 5 (40°C Température - 40% Humidité), incorporé dans le meuble (à droite),

d'un condenseur ventilé, d'un évaporateur (latérale) ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires "coating", complètement caché,

d'un dégivrage automatique de l'évaporateur (gaz chaud), nombre des dégivrages programme d'usine (modifiables à souhait) et d'un évaporation automatique du condensat (à gaz chaud).

Des prestations exceptionnelles grâce à la canalisation forcée de l'air réfrigéré, une température uniforme.

Groupe de type "monobloc", muni d'un filtre à air (lavable).

Gaz réfrigérant R290.

En dotation : 4 couples de glissières pour platines 600x400 mm, par porte.

Marque

DIAMOND

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Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.

Options pour Tour pâtissier négatif 600x400 2 portes avec granit DIAMOND - TP2B/HG-R2

Options pour tour pâtissier 600x400 avec granit DIAMOND

Quantité

Grille inox 600x400mm

référence : CIVX-L

107,00 € HT
78,11 € HT
93,73 € TTC

Quantité

Glissières pour table pâtisserie

référence : TICP-L

26,00 € HT
31,20 € TTC

Quantité

KIT 4 ROUES POUR DESSERTE + 2 FREINS TG./L

référence : TIK4-L

237,80 € HT
165,09 € HT
198,11 € TTC

Quantité

Grille rilsanisée en 600x400

référence : TIPR-L

26,00 € HT
31,20 € TTC

sélectionner

Module port USB (acquisition de données)

référence : CUSB-L

405,00 € HT
486,00 € TTC

Quantité

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CLASSE CLIMATIQUE 5

Dimensions tour réfrigéré : 1505x800x900mm

Capacité : 16 plaques 400x600 espacement 68mm

Température : Négatif -10 à -20°C

Puissance : 0.65Kw
Alimentation : MONO.230V/1N