Batteur mélangeur 40 litres usage intensif : materieldeboulangerie.fr

Cuve inox : 40 Litres

Dimensions : 655x850x1370mm

Puissance : 2,2Kw

Alimentation : TRI.400V

8 076,00 € HT

6 209,03 € HT

7 450,84 € TTC

ou par chèques 3 X 2069,68 € HT

ou leasing à partir de 126,04 €/mois
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Pays de fabrication France Pays de fabrication : France

Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition 1 à 2 semaines

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Batteur mélangeur DITO SAMA

Ce batteur mélangeur professionnel est utilisé pour mélanger, pétrir, fouetter et émulsionner.

Cet appareil possède une construction robuste avec châssis renforcé, des pieds réglables pour une bonne stabilité et une transmission conçus pour des travaux intensifs.

L'écran plein de sécurité et l'écran fil inox, sont amovibles et se démontent sans outils pour faciliter le lavage au lave-vaisselle.

Sa capacité maximum (détrempe farine à 60 % d'hydratation ) est de 12 kg.

Ce batteur mélangeur est doté de 3 vitesses pré-programmées modifiables : 40, 80 et 160 tr/min.

Livré avec : Crochet spiral, Palette, Fouet renforcé, Cuve inox de 40 litres

EN OPTIONS POUR BATTEUR AVEC PRISE ACCESSOIRES HACHOIR A VIANDE 82MM :

(Le hachoir complet se compose obligatoirement du support associé à 1 des 3 kits).

- Support externe en alu (sans couteau et plaque)

- Kit alu comprenant 1 couteau et 3 plaques de diamètre 4.5 ; 6 et 8mm

- Kit acier inox comprenant 1 couteau et 3 plaques de diamètre 4.5 ; 6 et 8mm

- Kit acier inox 1/2 Unger comprenant 1 couteau et 4 plaques de diamètre 0 ; 3 ; 4.5 et 8mm

Marque	DITO SAMA
Usage	Extrême
Capacité cuve	40
Dimensions extérieures	655x850x1370mm
Puissance	2,2
Tension	TRI.400V

Documentation

Depuis 1945, DITO SAMA propose la plus large gamme en Préparation Dynamique, la plus efficace et la meilleure façon de toujours transformer les produits en spécialité.
Que vous ayez besoin d’éplucher, couper, hacher, mélanger, pétrir ou fouetter, Dito Sama vous épargne du temps et des efforts dans vos travaux professionnels quotidiens. Prêt à brancher, gain de place, facile à utiliser. Abordable, intelligent, dynamique.
Fait pour les ambitieux, les créateurs culinaires de demain.

Dito Sama choisit et teste les matériaux en contact avec la nourriture pour prévenir la migration chimique de substances potentiellement nocives lors de la préparation des aliments. De plus, en conformité avec la réglementation de la Food Contact (Contact Alimentaire), Dito Sama cesse l’utilisation du BPA (Bisphénol A) dans tous les composants en plastique.

Options pour Batteur mélangeur sur sol 40 litres DITO SAMA

Options pour batteur mélangeur 40 litres

Quantité

Cuve 40 litres

référence : 650128

757,00 € HT
659,00 € HT
790,80 € TTC

Quantité

Crochet

référence : 653092

233,00 € HT
203,00 € HT
243,60 € TTC

Quantité

Palette

référence : 653093

230,00 € HT
200,00 € HT
240,00 € TTC

Quantité

Fouet spécial émulsion

référence : 653094

286,00 € HT
249,00 € HT
298,80 € TTC

Quantité

Fouet renforcé

référence : 653127

375,00 € HT
327,00 € HT
392,40 € TTC

Quantité

Equipement de réduction 20 litres

référence : 650126

937,00 € HT
816,00 € HT
979,20 € TTC

Quantité

Racleur de cuve

référence : 650186

637,00 € HT
555,00 € HT
666,00 € TTC

Quantité

Chariot de cuve (non compatible avec kit roulette)

référence : 653585-3915

444,00 € HT
387,00 € HT
464,40 € TTC

Quantité

Kit roulettes pour batteur mélangeur

référence : 653552

612,00 € HT
533,00 € HT
639,60 € TTC

Quantité