Pétrin à bras oblique 45 Litres de coulage CAPLAIN
- 2 vitesses
- Tableau de commande électromécanique
- Grille de protection relevable
- Capacités :
Coulage = 45 L
Farine = 80 kg
Pâte = 120 kg
- Cuve inox libre
- Fourche en aluminium alimentaire
- Frein de cuve
- 400/50Hz/3
- Puissance :
1ère vitesse = 3 kW
2ème vitesse = 4.5 kW
- Poids net : 480 kg
Fabricant de matériel professionnel pour boulangeries, pâtisseries, pizzerias, restauration, cuisine…
Présent en France et à l’International depuis plus de 75 ans, CAPLAIN est l’un des leaders internationaux sur le marché des équipements professionnels.
Un service spécialement dédié au projet « clef en main » est développé depuis plus de 20 ans dans son unité de recherche et développement en étroite collaboration avec de grands Chefs.
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