Pétrin à bras oblique 45 Litres de coulage CAPLAIN

- 2 vitesses
- Tableau de commande électromécanique
- Grille de protection relevable
Farine = 80 kg
Pâte = 120 kg
- Cuve inox libre
- Fourche en aluminium alimentaire
- Frein de cuve
- 400/50Hz/3
2ème vitesse = 4.5 kW
- Poids net : 480 kg

Fabricant de matériel professionnel pour boulangeries, pâtisseries, pizzerias, restauration, cuisine…

Présent en France et à l’International depuis plus de 75 ans, CAPLAIN est l’un des leaders internationaux sur le marché des équipements professionnels.

Un service spécialement dédié au projet « clef en main » est développé depuis plus de 20 ans dans son unité de recherche et développement en étroite collaboration avec de grands Chefs.