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Armoire de pousse 22 ou 20 niveaux 700/750x900 PANIMATIC

Référence : M7/90
Armoire de pousse 22 ou 20 niveaux 700/750x900 PANIMATIC M7/90
Armoire de pousse 22 ou 20 niveaux 700/750x900 PANIMATIC M7/90
PANIMATIC (3)
Demande de renseignement Demande de renseignement


POUR FILETS DE CUISSON OU COUCHES AUTOMATIQUES
1 CELLULE
HUMIDITÉ AVEC APPORT D'EAU EXTÉRIEUR POUR FILETS UNIQUEMENT
Dimensions : 925x1190x2270mm
Capacité : 22 filets 700/750x900 ou 20 couches auto 700/737/750x900
Température régulée : de -10 +35°C
Puissance : 1,5Kw
Alimentation : MONO.240V
 

7 400,00 € HT
6 216,00 € HT
7 459,20 € TTC
ou par chèques 3 X 2072 € HT
ou leasing à partir de 126,18 €/mois
Demande de leasing
Votre compte de fidélité sera crédité de à l'achat de ce produit
Pays de fabrication France Pays de fabrication : France
Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre
Délai d'expédition Nous consulter
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Installation possible
Cliquez ici pour connaitre les modalités
Armoire de pousse 700/750x900 PANIMATIC

Cette armoire de fermentation est conçu pour accueuillir des filets de cuisson ou couches automatiques
Elle a une capacité de 22 filets 700/750x900 ou 20 couches automatiques 710/737/757x900
L'espace entre les cornières est de 72 mm pour filets et 80 mm pour couches automatiques

La fermentation contrôlée peut se faire sur plus de 60 heures
La plage de température régule de -10 à +35°C
L'hygrométrie (humidité) est réglable de 30 à 90% par hygrostat et sonde électronique, avec apport d'eau extérieur pour filets et sans apport d'eau extérieur pour couches automatiques

L'Armoire peut être démonté si nécessaire (passage étroit, cave...).
Modèle standard : porte ferrage à droite
Construction métallique anti-corrosion
Isolation en polyuréthane injecté
Sur pieds et roulettes pour mise en place et nettoyage
240V Mono
Tableau de commande standard 2008

Options sur demande :
Etuve (chaud uniquement et humidité avec apport d'eau extérieur)
Coffret mural pour tableau 2008 et 2000 Dormillon V2
Glissières plus larges
Groupe sur le côté de l'armoire
Groupe à eau
Groupe à distance
MarquePANIMATIC (3)
UsageExtrême
Apport d'eau extérieurOui
Dimensions supports700/750x900
Nombre de plaques22
PANIMATIC (3)
Depuis 1968, Panimatic crée du matériel de boulangerie & accessoires professionnel pour les artisans boulangers et pâtissiers dont le savoir-faire requiert une qualité d’équipement supérieure pour leur production quotidienne.

La robustesse indéniable du matériel Panimatic s’explique par sa fabrication française soignée et son expérience technique.

Panimatic s’applique à mettre sur le marché des équipements toujours plus performants et ergonomiques pour répondre aux exigences de chaque artisan. En proposant de faire du sur-mesure, la gamme de matériel devient modulable et est optimisée pour chaque demande particulière.
Options pour Armoire de pousse 22 ou 20 niveaux 700/750x900 PANIMATIC
Choix modèle armoire de pousse *
Armoire de pousse 22 filets avec apport d eau extérieur
référence : FILETS

Armoire de pousse 20 couches automatiques sans apport d eau extérieur
référence : COUCHES

Options pour Armoire de pousse PANIMATIC
1 porte pleine à 2 vantaux
1 porte pleine à 2 vantaux
référence : PORTE A 2VANTAUX

580,00 € HT
696,00 € TTC

Groupe tropicalisé (prévoir + 100mm en hauteur) en Mono
référence : GROUPETROPICALISE

600,00 € HT
720,00 € TTC

Tableau 2000 Dormillon V2 (bloquage automatique fin de fermentation)
référence : TABLEAU2000

120,00 € HT
144,00 € TTC

Quantité


 
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