03 44 32 16 60Pièces détachées pour four à sole boulangerie
Le four à sole est l'équipement central de la boulangerie traditionnelle, garantissant une cuisson parfaite et une croûte inimitable pour vos pains et baguettes. Une panne de chauffage, un défaut de régulation ou un problème d'injection de buée peut gravement impacter votre production quotidienne. Pour maintenir la performance thermique de votre outil de production, Horeca Partner met à votre disposition un catalogue complet de pièces détachées pour four à sole de boulangerie.
Pièces détachées pour four à sole boulangerie
Les composants thermiques et mécaniques pour fours à sole professionnels
Nous distribuons les pièces d'usure et les organes de sécurité indispensables au bon fonctionnement de vos fours électriques, à gaz ou à fioul :
- Chauffage et régulation : Résistances électriques blindées, brûleurs à gaz ou fioul, thermocouples, thermostats de sécurité et sondes de température haute précision.
- Gestion de la buée et étanchéité : Électrovannes d'injection d'eau, générateurs de buée (ouragans), joints de porte haute température et vitres athermiques de rechange.
- Électricité et contrôle : Cartes électroniques de commande, régulateurs digitaux, contacteurs de puissance et interrupteurs d'éclairage de chambre.
- Matériaux de cuisson : Dalles réfractaires (soles en ciment ou pierre), toiles d'enfourneur et poignées de porte ergonomiques.
Retrouvez des composants d'origine ou compatibles avec les plus grands constructeurs de fours (Bongard, Pavailler, Eurofours, Fringand, Tagliavini, Polin, Salva, etc.).
Comment commander vos dalles, résistances et pièces de four ?
Pour garantir la parfaite compatibilité technique (dimensions exactes des dalles, puissance et tension des résistances), relevez les données inscrites sur la plaque signalétique de votre four à sole. Transmettez-nous ces informations accompagnées de votre demande par email. Nos techniciens spécialisés valident la référence exacte et vous font parvenir un devis sous 24h à 48h. Profitez d'une expédition rapide sous 48 à 72 heures pour toutes les pièces disponibles en stock afin de relancer vos cuissons au plus vite.