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PIECES DETACHEES POUR FOUR A ROTATIF BOULANGERIE

Le four à chariot rotatif (ou four ventilé professionnel) est l'équipement de cuisson indispensable pour assurer une production intensive et homogène de vos pains, baguettes et viennoiseries. Une défaillance sur l'entraînement du chariot ou un problème de ventilation peut bloquer l'ensemble de votre fournée. Pour maintenir vos cadences de cuisson, Horeca Partner met à votre disposition un catalogue ciblé de pièces détachées pour four rotatif et ventilé de boulangerie.

 

Pièces détachées pour four ventilé boulangerie

Pièces détachées pour four ventilé boulangerie

Réf : PD-FV
Merci de nous envoyer la/les références des pièces souhaitées 
Ainsi que la plaque signalétique et coordonnées par mail, à l'adresse :
 

 
Délai d'expédition : 48 à 72 heures
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Les composants mécaniques et thermiques pour fours rotatifs

Nous distribuons toutes les pièces d'usures indispensables pour assurer la rotation fluide du chariot et la parfaite répartition de la chaleur ventilée :

  • Système d'entraînement et rotation : Moteurs de rotation, motoréducteurs, plateaux tournants, systèmes d'accrochage de chariot (cage ou levage automatique) et roulements haute température.
  • Ventilation et flux d'air : Turbines de ventilation, moteurs d'extraction de buée, volets de réglage d'air et courroies de ventilateur.
  • Chauffage et étanchéité : Résistances électriques circulaires ou blindées, échangeurs thermiques, joints de porte profils silicone haute température et poignées de fermeture robustes.
  • Électronique et commandes : Tableaux de commande digitaux, minuteries, sondes de température PT100 et interrupteurs d'éclairage de hotte.

Retrouvez des composants compatibles ou d'origine pour vos matériels des plus grandes marques (Eurofours, Bongard, Pavailler, Polin, Tagliavini, Mondial Forni, etc.).

Comment valider votre commande de pièces pour four ventilé ?

Pour assurer la parfaite compatibilité des pièces (puissance des moteurs, cotes des joints), relevez la marque, le modèle exact et le numéro de série inscrits sur la plaque signalétique de votre four rotatif. Transmettez-nous ces données accompagnées de votre demande par email. Nos conseillers valident la référence et vous envoient un devis gratuit sous 24h à 48h. Toutes nos pièces en stock bénéficient d'une livraison rapide sous 48 à 72 heures.