03 44 32 16 60PIECES DETACHEES POUR REPOSE PATONS BOULANGERIE
Le repose-pâtons (ou balancelle de boulangerie) est un équipement clé pour laisser la pâte se détendre et lever après la division et avant le façonnage. L'usure des poches ou un blocage du cycle d'avancement automatique peut nuire à la régularité et à l'organisation de votre fournée. Pour maintenir le rythme de votre laboratoire, Horeca Partner vous propose sa sélection de pièces détachées pour repose-pâtons de boulangerie professionnelle.
Pièces détachées pour repose pâtons boulangerie
Les composants et pièces d'usure pour balancelles et repose-pâtons
Nous distribuons les consommables et pièces de rechange indispensables à l'hygiène et à la bonne cinématique de vos équipements de boulangerie :
- Éléments de support et poches : Poches en feutre ou en maille synthétique (pour éviter le collage de la pâte), toiles de rechange pour auges et sangles de fixation.
- Transmission et motorisation : Moteurs électriques, motoréducteurs, chaînes d'entraînement, pignons et paires de pinces de guidage pour l'avancement des bacs.
- Commandes et automatisation : Minuteries, cellules photoélectriques de détection de pâtons, pédales de commande au pied et interrupteurs de sécurité.
- Hygiène et environnement : Lampes germicides (tubes UV anti-bactériens) pour la désinfection intérieure et systèmes d'extraction d'humidité.
Retrouvez des composants compatibles ou d'origine adaptés aux matériels des plus grands constructeurs (Bertrand Puma, Jac, Bongard, Pavailler, Merand, Sinmag, etc.).
Comment valider votre commande de pièces sur notre site ?
Afin de recevoir la poche ou le composant mécanique parfaitement adapté aux dimensions et au nombre de poches de votre balancelle, relevez la marque et le modèle exact inscrits sur la plaque signalétique de votre appareil. Transmettez-nous ces données accompagnées de votre demande par email. Nos conseillers techniques étudient votre dossier et vous transmettent un devis gratuit sous 24h à 48h. Toutes nos pièces en stock font l'objet d'une livraison rapide sous 48 à 72 heures.