Façonneuse verticale Forma JAC
La façonneuse Forma est dotée de poignées ergonomiques agréables et précises, elle est équipée de tapis de laine permettant un façonnage en douceur.
Sur demande il est possible d'obtenir des tapis en synthétiques.
Elle possède un ingénieux système de caissons démontables par le haut d'où le changement des tapis ultra rapide.
Elle possède également un variateur de vitesse permettant de travailler avec encore plus de douceur les pâtes très hydratées (Tradition).
Une option vient optimiser les qualités de cette façonneuse, il s'agit de l'option Pain Plat brevetée (Kebab, Faluche..). Activez le tapis avant et la machine passe en mode laminage avec un tapis d'évacuation motorisé pour évacuer vos pains plats.