Cellule de refroidissement et congélation rapide 7 niveaux DIAMOND

Name: Cellule de refroidissement et congélation rapide 7 niveaux DIAMOND
SKU: CBT71/TS-GX
Price: 3461.00 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6 (20 reviews)

Référence : CBT71/TS-GX

Cellule de refroidissement et congélation rapide 7 niveaux DIAMOND CBT71/TS-GX

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7 NIVEAUX GN1/1 OU 600x400MM
Dimensions cellule : 810x870x1070mm
Alimentation : MONO.230V
Puissance : 1.2Kw
Température : +70°/+3°C et +70°/-18°C

4 911,31 € HT

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Pays de fabrication Portugal

Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition 1 à 2 semaines

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• Cellule de refroidissement professionnelle

Cellule de refroidissement et congélation rapide 7 niveaux DIAMOND

Capacité: 7x GN 1/1 (ou) 7x EN 600x400 mm (grilles et platines en option).
Production par cycle: 30 kg (+70°C +3°C) ou 20 kg (+70°C -18°C).
Sonde à coeur de série.
Structure "anti basculante" en fil d'acier inox (amovible), espacement pour platines 65 mm.
Porte (réversible sur commande) avec poignée intégrée (non saillante).
Charnières avec rappel automatique (blocage à 90°).
Isolation 70 mm d'epaisseur.
Expansion réfrigérant R404A par détendeur thermostatique.
4 pieds en inox réglables.
Commandes "TOUCH SCREEN", écran tactile couleur haute définition, permettant à l'utilisateur de personnaliser toutes les principales fonctions.
4 cycles au choix "Soft Chill" ou "Soft Freeze" pour les produits délicats, "Hard-Chill" ou "Hard-Freeze" pour les grosses pièces, contrôle par minuterie avec sonnerie en fin de cycle (ou) contrôle par sonde à coeur, avec également la fonction de maintien en fin de cycle et dispositif d'alarme (visuel).
Structure monobloc, réalisation en acier inox(alimentaire),intérieur (AISI 304) et extérieure (AISI 304-441)
Fond intérieur embouti, angles et coins arrondis (sans aspérités), avec bouchon de drain (gros entretien)
Porte avec joint magnétique "à pression" (remplacement aisé, sans outillage), contre porte munis de résistance chauffante, évitant la formation de givre (Fonction Freeze)
Dispositif micro-interrupteur porte, permettant l'arrêt du ventilateur de l'évaporateur, lors de son ouverture
Groupe compresseur (T° ambiante +32°), incorporé dans le meuble (accessibilité frontale), condenseur ventilé
Evaporateur ventilé (surdimensionné), traité contre le sel et acides alimentaires, complètement caché (non apparent), moteur du ventilateur IP45
Dégivrages manuel ou automatique (début de cycle)
Isolation en polyuréthane injecté (sans CFC)
Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur.

Marque	DIAMOND
Courant	MONO.230V
Dimensions extérieures	810x870x1070mm
Nombre de niveaux	7
Puissance	1,2Kw

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Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.

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