03 44 32 16 60
Entre le façonnage, la manipulation des œufs et le passage en boutique, on se lave les mains des dizaines de fois par jour. Un lave-mains bien placé, à commande sans contact avec les mains, évite de recontaminer ses mains propres en refermant le robinet. Voici comment choisir entre modèle mural, sur piètement ou sur placard, et le type de commande.
Compact (330 à 400 mm de large), il se fixe au mur près du poste de travail ou de l'entrée du laboratoire. Les modèles DIAMOND intègrent un distributeur de savon de 500 ml.
Le DIAMOND LMC-57 associe une cuve lave-mains (430 x 280 mm) et une cuve inférieure de 400 x 500 mm avec tablette perforée pour poser et remplir les seaux de ménage.
Le lave-mains repose sur un petit meuble à porte battante qui cache siphon et arrivées d'eau ; mitigeur eau chaude et eau froide.
On pousse une palette avec le genou ou la cuisse : aucune électricité, très peu d'entretien. C'est la solution des lave-mains DIAMOND LM3 et LM4. Sur le LM4, un temporisateur coupe l'eau au bout de 15 secondes.
Le BERTRAND LP/40 déclenche l'eau par détection, sur piles 6 V (40 000 à 50 000 activations selon la fiche) ou sur secteur. Aucun contact du tout, avec une économie d'eau en plus.
Le LM3 DIAMOND fonctionne en eau froide seule, c'est le moins cher. Pour un lavage efficace des mains grasses (beurre, crème), privilégiez un mitigeur eau chaude et eau froide.
Les modèles DIAMOND sont en inox 304, plus résistant à la corrosion ; les modèles sur placard et le BERTRAND électrique sont en inox 441.
| Modèle | Commande | Eau | Prix HT |
|---|---|---|---|
| DIAMOND LM3-DSS (mural, savon 500 ml) | Genou | Froide | Environ 204 € |
| DIAMOND LM4-LSD (mural, savon 500 ml) | Genou, temporisée 15 s | Mitigeur chaude/froide | Environ 227 € |
| BERTRAND LP/40 (mural, savon 500 ml) | Électronique | Mitigeur chaude/froide | Environ 402 € |
| DIAMOND LMC-57 (combiné sur piètement) | Robinet mélangeur col de cygne | Mélangeur | Environ 574 € |
| Sur placard, profondeur 400 ou 500 mm | Fémorale | Mitigeur chaude/froide | Environ 422 à 488 € |
La catégorie propose aussi les accessoires du poste : distributeur de savon ou de gel hydroalcoolique inox à clé (0,85 l), sèche-mains automatique inox (200 W) ou vertical à séchage rapide (850 W).
Ce n'est pas recommandé en hygiène alimentaire : la plonge reçoit la vaisselle sale. Un lave-mains dédié, proche du poste de travail, évite les croisements. Si vous aménagez aussi la plonge, consultez la rubrique plonge inox.
À l'entrée du laboratoire et près des postes où l'on change souvent de tâche (façonnage, garnissage, passage vers la vente). Un lave-mains trop éloigné est moins utilisé.
Oui, le BERTRAND LP/40 accepte des piles 6 V ; il peut aussi être alimenté par le secteur. Pensez à avoir des piles de rechange.
La location financière de 12 à 60 mois s'adresse aux professionnels à partir de 2 000 € HT, sous réserve d'acceptation : un lave-mains seul n'y suffit pas, mais il peut être intégré à un aménagement inox plus large.
HORECA PARTNER livre partout en France métropolitaine et peut installer votre matériel. Renseignez-vous au 03 44 32 16 60 ou via la demande de devis gratuit.
