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Matériel de boulangerie et pâtisserieMatériel pour pâtisserieArmoire pâtissière réfrigéréeFour patisserieTour pâtissier réfrigéréLaminoir pour pâte sucréeCutter de tableVitrine réfrigérées 4 faces vitréesFriteuse pour pâtisseries et beignetsMachine à trancher horizontale pour gâteauxVitrine réfrigérée boulangerieTour pâtissier secBalance professionnelle commercialeArmoire à crème glacéeBalance de pâtisserie et préparationMatériel pour boulangerieMatériel pour chocolaterieMatériel pour point chaudMatériel pour sandwicherieMatériel pour snack sucré
MATERIEL POUR PATISSERIE
Balance professionnelle compacte portée 30Kg Valor 7000 OHAUS
Réf : 30031826
NORMES HACCP
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 117x311x327mm
Dimensions plateau : 225x300mm
Portée : 30Kg
Précision : 1g
Tension : MONO.240VPays de fabrication : Etats-Unis 
Balance professionnelle compacte portée 1.5Kg Valor 7000 OHAUS
Réf : 30031822
NORMES HACCP
SANS MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 117x311x327mm
Dimensions plateau : 225x300mm
Portée : 1.5Kg
Précision : 0.05g
Tension : MONO.240VPays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle compacte portée 1.5Kg Valor 7000 OHAUS
Réf : 30060912
NORMES HACCP
AVEC MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 117x311x327mm
Dimensions plateau : 225x300mm
Portée : 1.5Kg
Précision : 0.5g
Tension : MONO.240VPays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle compacte portée 3Kg Valor 7000 OHAUS
Réf : 30060913
NORMES HACCP
AVEC MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 117x311x327mm
Dimensions plateau : 225x300mm
Portée : 3Kg
Précision : 1g
Tension : MONO.240VPays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle compacte portée 6Kg Valor 7000 OHAUS
Réf : 30060914
NORMES HACCP
AVEC MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 117x311x327mm
Dimensions plateau : 225x300mm
Portée : 6Kg
Précision : 2g
Tension : MONO.240VPays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle compacte portée 15Kg Valor 7000 OHAUS
Réf : 30060915
NORMES HACCP
AVEC MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 117x311x327mm
Dimensions plateau : 225x300mm
Portée : 15Kg
Précision : 5g
Tension : MONO.240VPays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle compacte portée 30Kg Valor 7000 OHAUS
Réf : 30060916
NORMES HACCP
AVEC MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 117x311x327mm
Dimensions plateau : 225x300mm
Portée : 30Kg
Précision : 10g
Tension : MONO.240VPays de fabrication : Etats-Unis
Balance professionnelle commerciale M 110 A PRECIA MOLEN
Réf : 2052003
AVEC MÉTROLOGIE LÉGALE
Dimensions balance : 300x350x110mm
Dimensions plateau : 290x220mm
Portée : 15Kg
Précision : 5g
Tension : MONO.240V
Four patisserie électrique 6 niveaux 600x400 BAKERLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX
Réf : XB693
Capacité : 6
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 10.5Kw
Tension : TRI.400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 860x882x932mm
Pays de fabrication : Italie 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possible
Four patisserie gaz 6 niveaux 600x400 BAKERLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX
Réf : XB613G
Capacité : 6
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance gaz : 17.5Kw
Puissance électrique : 0.7Kw
Tension : Mono.230V 1N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 860x882x1144mm
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation obligatoire
Four patisserie électrique 10 niveaux 600x400 BAKERLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX
Réf : XB893
Capacité : 10
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 15.8Kw
Tension : TRI.400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 860x882x1252mm
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possibleFour patisserie Gaz 10 niveaux 600x400 BAKERLUX MANUAL COUNTERTOP UNOX
Réf : XB813G
Capacité : 10
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance électrique : 1Kw
Puissance gaz : 20Kw
Tension : Mono.230V 1N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 860x882x1465mm
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation obligatoire
Four patisserie électrique 16 niveaux 600x400 BAKERLUX MANUAL BIG UNOX
Réf : XB1083
Capacité : 16
Dimensions plaques : 400x600mm
Puissance : 29.7Kw
Tension : TRI.400V/3N
Commande : Manuelle
Dimensions four : 913x997x1863mm
Chariot inclu
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Installation possible
Armoire pâtissière inox positive 1 porte 400x600mm DIAMOND
Réf : IP70/PC-R2
CLASSE CLIMATIQUE 4
Dimensions armoire pâtissière : 760x729x2005mm
Capacité : 20 niveaux / 700L
Température : 0° +8°C
Froid : ventilé ou statique
Isolation épaisseur : 60mm
Dimensions armoire pâtissière : 760x729x2005mm
Capacité : 20 niveaux / 700L
Température : 0° +8°C
Froid : ventilé ou statique
Isolation épaisseur : 60mm
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Module tour pâtissier sec - composition 1500mm DIAMOND
Réf : MCP-COMP/1
Dimensions :
1500x700x900mm
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire pâtissière négative 1 porte 400x600mm DIAMOND
Réf : IB70/PC-R2
CLASSE CLIMATIQUE 4
Dimensions armoire pâtissière : 760x729x2005mm
Capacité : 20 niveaux / 700L
Température : -12° -22°C
Froid : ventilé
Isolation épaisseur : 60mm
Dimensions armoire pâtissière : 760x729x2005mm
Capacité : 20 niveaux / 700L
Température : -12° -22°C
Froid : ventilé
Isolation épaisseur : 60mm
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Module tour pâtissier sec - composition 2000mm DIAMOND
Réf : MCP-COMP/2
Dimensions :
2000x700x900mm
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire postive inox 1 porte 20 niveaux 600x400mm DIAMOND
Réf : AP1N/F64-R2
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 790x820x2025mm
Température : -2/+8°C
Puissance : 400W
Tension : MONO.230V
Format : 400x600mm
Isolation épaisseur : 75mm
Nombre de niveaux : 27 (Pas de 50mm)
Froid : ventilé (2 niveaux d'humidité)
Dimensions : 790x820x2025mm
Température : -2/+8°C
Puissance : 400W
Tension : MONO.230V
Format : 400x600mm
Isolation épaisseur : 75mm
Nombre de niveaux : 27 (Pas de 50mm)
Froid : ventilé (2 niveaux d'humidité)
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée DIAMOND - INN/VN-B9-R2
Réf : INN/VN-B9-R2
5 TABLETTES EN VERRE 630x455MM
Dimensions vitrines 4 faces : 800x630x1850mm
Capacité vitrine : 480 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Puissance : 0,43KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France 
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée DIAMOND - INN/VN-W5-R2
Réf : INN/VN-W5-R2
5 TABLETTES EN VERRE 630x455MM
Dimensions vitrines 4 faces : 800x630x1850mm
Capacité vitrine : 480 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Puissance : 0,43KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Armoire négative inox 1 porte 20 niveaux 600x400mm DIAMOND
Réf : AP1B/F64-R2
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions : 790x820x2025mm
Température : -10/-20°C
Puissance : 550W
Tension : MONO.230V
Format : 400x600mm
Isolation épaisseur : 75mm
Nombre de niveaux : 27 (Pas de 50mm)
Dimensions : 790x820x2025mm
Température : -10/-20°C
Puissance : 550W
Tension : MONO.230V
Format : 400x600mm
Isolation épaisseur : 75mm
Nombre de niveaux : 27 (Pas de 50mm)
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Module tour pâtissier sec - composition 2500mm DIAMOND
Réf : MCP-COMP/3
Dimensions :
2500x700x900mm
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Tour pâtissier positif 600x400 2 portes avec granit DIAMOND - TP2N/HG-R2
Réf : TP2N/HG-R2
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions tour réfrigéré : 1505x800x900mm
Capacité : 16 plaques 400x600 espacement 68mm
Température : -2 à +8°C
Puissance : 0.36Kw
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Tour pâtissier positif 600x400 3 portes avec granit DIAMOND - TP3N/HG-R2
Réf : TP3N/HG-R2
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions tour réfrigéré : 2030x800x900mm
Capacité : 24 plaques 400x600 espacement 68mm
Température : Positif -2 à +8°C
Puissance : 0.36Kw
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative ventilée DIAMOND - INN/VB-B9-R2
Réf : INN/VB-B9-R2
5 TABLETTES EN VERRE 630x455MM
Dimensions vitrines 4 faces : 800x630x1850mm
Capacité vitrine : 480 Litres
Température : ventilée -5°/-20°C
Puissance : 0,84KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative ventilée DIAMOND - INN/VB-W5-R2
Réf : INN/VB-W5-R2
5 TABLETTES EN VERRE 630x455MM
Dimensions vitrines 4 faces : 800x630x1850mm
Capacité vitrine : 480 Litres
Température : ventilée -5°/-20°C°C
Puissance : 0,8KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : France
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Tour pâtissier positif 600x400 4 portes avec granit DIAMOND - TP4N/HG-R2
Réf : TP4N/HG-R2
CLASSE CLIMATIQUE 5
Dimensions tour réfrigéré : 2550x800x900mm
Capacité : 32 plaques 400x600 espacement 68mm
Température : Positif -2 à +8°C
Puissance : 0.36Kw
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée Diamond - MAX/50AV-R2
Réf : MAX/50AV-R2
AVEC ALARMES HACCP
5 TABLETTES EN VERRE 700x470MM
Capacité vitrine : 490 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Hygrométrie : 65%
Puissance : 0,6KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative statique Diamond - MAX/50BS-R2
Réf : MAX/50BS-R2
AVEC ALARMES HACCP
5 GRILLES + 1 TABLETTE EN VERRE 700x470MM
Capacité vitrine : 490 Litres
Température : statique -15°/-25°C
Hygrométrie : 75%
Puissance : 1KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ou négative ventilée Diamond - MAX/50MV-R2
Réf : MAX/50MV-R2
AVEC ALARMES HACCP
5 TABLETTES EN VERRE 700x470MM
Capacité vitrine : 490 Litres
Température : ventilée +5°/-22°C
Hygrométrie : 70%
Puissance : 1,1KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 75 LH RV TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
4 TABLETTES EN VERRE 554x509MM
Capacité vitrine : 243 Litres
Température : ventilée +1°/+10°C
Puissance : 0,45KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 75 RV TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
7 TABLETTES EN VERRE 554x509MM
Capacité vitrine : 373 Litres
Température : ventilée +1°/+10°C
Puissance : 0,47KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 93 LH RV TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
4 TABLETTES EN VERRE 734x509MM
Capacité vitrine : 322 Litres
Température : ventilée +1°/+10°C
Puissance : 0,5KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative statique ISA - Cristal Tower
Réf : 75 LH RS TB
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
4 TABLETTES EN VERRE 495x518MM
Capacité vitrine : 243 Litres
Température : statique -15°/-18°C
Puissance : 0,37KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 93 RV TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
7 TABLETTES EN VERRE 734x509MM
Capacité vitrine : 494 Litres
Température : ventilée +1°/+10°C
Puissance : 0,58KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative statique ISA - Cristal Tower
Réf : 75 RS TB
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
7 TABLETTES EN VERRE 495x518MM
Capacité vitrine : 373 Litres
Température : statique -15°/-18°C
Puissance : 0,82KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative statique ISA - Cristal Tower
Réf : 93 LH RS TB
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
4 TABLETTES EN VERRE 675x518MM
Capacité vitrine : 322 Litres
Température : statique -15°/-18°C
Puissance : 1,17KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative statique ISA - Cristal Tower
Réf : 93 RS TB
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
7 TABLETTES EN VERRE 675x518MM
Capacité vitrine : 494 Litres
Température : statique -15°/-18°C
Puissance : 1,2KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ou négative ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 75 LH RV TB/TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
4 TABLETTES EN VERRE 554x509MM
Capacité vitrine : 243 Litres
Température : ventilée -18°/+10°C
Puissance : 1KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ou négative ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 75 RV TB/TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
7 TABLETTES EN VERRE 554x509MM
Capacité vitrine : 373 Litres
Température : ventilée -18°/+10°C
Puissance : 1,04KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ou négative ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 93 LH RV TB/TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
4 TABLETTES EN VERRE 734x509MM
Capacité vitrine : 322 Litres
Température : ventilée -18°/+10°C
Puissance : 1,05KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ou négative ventilée ISA - Cristal Tower
Réf : 93 RV TB/TN
CHOIX COULEUR NOIR OU BLANC
7 TABLETTES EN VERRE 734x509MM
Capacité vitrine : 494 Litres
Température : ventilée -18°/+10°C
Puissance : 1,25KwAlimentation : MONO.230V/1N
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée SCAIOLA - 230F
Réf : 230F
3 GRILLES
CHOIX COLORIS
Dimensions vitrines 4 faces : 700x700x1280mmCapacité vitrine : 230 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée SCAIOLA - 230G
Réf : 230G
3 TABLETTES EN VERRE ROTATIVES
CHOIX COLORIS
Dimensions vitrines 4 faces : 700x700x1280mmCapacité vitrine : 230 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative statique SCAIOLA - 230 BT
Réf : 230 BT
3 GRILLES
CHOIX COLORIS
Dimensions vitrines 4 faces : 710x710x1280mmCapacité vitrine : 230 Litres
Température : statique -5°/-20°C
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée SCAIOLA - 400F
Réf : 400F
5 GRILLES
CHOIX COLORIS
Dimensions vitrines 4 faces : 700x700x1840mmCapacité vitrine : 400 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée SCAIOLA - 400G
Réf : 400G
5 TABLETTES EN VERRE ROTATIVES
CHOIX COLORIS
Dimensions vitrines 4 faces : 700x700x1840mmCapacité vitrine : 400 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées négative statique SCAIOLA - 400 BT
Réf : 400 BT
4 GRILLES
CHOIX COLORIS
Dimensions vitrines 4 faces : 700x700x1840mmCapacité vitrine : 400 Litres
Température : statique -5°/-20°C
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée SCAIOLA - 540F
Réf : 540F
5 GRILLES
CHOIX COLORIS
Dimensions vitrines 4 faces : 900x700x1840mmCapacité vitrine : 540 Litres
Température : ventilée +2°/+10°C
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Vitrine réfrigérée 4 faces vitrées positive ventilée spécial chocolat SCAIOLA - PRAL 400F BAROCCO
Réf : PRAL 400F BAROCCO
ALUMINIUM VERNI EN BOIS
5 GRILLES
Capacité vitrine : 400 Litres
Température : ventilée +14°/+18°C
Hygrométrie : 50%
Alimentation : MONO.230V/1NPays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)