Besoin d'optimiser l'organisation ou de renouveler les consommables de votre poste de pesage-division ? Sur Materieldeboulangerie.fr, découvrez notre sélection complète d'accessoires pour diviseuse MANOTRAD. Conçus pour s'adapter précisément sur le châssis de votre machine Sinmag, ces outils de rechange vous permettent de basculer en un instant d'un format de pâte à un autre tout en fluidifiant votre organisation au fournil.
Explorez notre catalogue de composants et de grilles interchangeables haut de gamme fabriqués en Belgique. Que vous deviez remplacer un outil d'usure ou étendre la polyvalence de votre laboratoire avec une nouvelle grille de découpe, trouvez vos pièces d'origine au meilleur prix et bénéficiez d'une garantie constructeur de 2 ans.
Guide technique : Sélectionner vos grilles et consommables pour diviseuse Sinmag Manotrad
Le système Sinmag Manotrad est plébiscité par les artisans boulangers pour sa robustesse et sa modularité. Pour entretenir votre poste de division et multiplier vos formats de pains, ciblez les composants requis :
Les grilles de division en inox (Série MSG) : Conçues pour offrir une résistance mécanique maximale. Notre catalogue intègre les versions larges à 6 ou 8 divisions (ex: MSG060601 ou MSG080801) pour les pains de tradition de 225g à 1000g, les grilles intermédiaires à 10, 12, 14, 20 ou 21 divisions pour baguettes et pavés, ainsi que les modèles denses à 24, 30, 40 ou 63 divisions (ex: MSG630907) idéals pour les petits pains de 25g à 200g.
Les grilles de division en plastique : Parfaites pour diviser en douceur les pâtes hautement hydratées sans altérer l'alvéolage ni déchirer la pâte. Choisissez parmi nos configurations de 6 à 20 divisions (ex: Réf MSG101001P ou MSG201002P).
Les consommables et modules de rangement : Protégez vos structures et facilitez le flux de production grâce à nos plaques de tassage (Réf : PDT), bacs de division (Réf : BDD), tapis en silicone protecteurs (Réf : TAS), bacs à farine (Réf : BAF) ou notre échelle mobile équipée de 14 bacs avec couvercle (Réf : EAB).
La sécurité de pièces certifiées pour votre laboratoire
L'installation de grilles et de plaques d'origine Sinmag évite les jeux mécaniques préjudiciables aux vérins et garantit un poids de pâton rigoureusement homogène d'un bout à l'autre de la grille. Une interrogation technique concernant l'entraxe de découpe de vos mailles (ex: formats 73x64mm ou 42x334mm) ou la compatibilité avec votre modèle de diviseuse-formeuse ? Nos experts techniques vous guident et valident votre commande par téléphone au 03 44 32 16 60.