Cutter mélangeur émulsionneur 17,5 litres, 2 Vitesses 1500 et 3000 tr/mn DITO SAMA
Ce cutter de table permet de hacher, broyer, émulsionner, mélanger pour préparer des sauces, de la pâtisserie et des repas à texture modifiée.
Cet appareil possède une cuve en acier inox avec bec verseur anti-fuite et poignées, un couvercle transparent en polycarbonate sans bisphénol A avec un système de sécurité par contact magnétique et un cadre métallique assurant une parfaite étanchéité ainsi que des lames inclinées et une base de la cuve conique assurent un mélange constant et optimisé.
Toutes les parties en contact avec les aliments sont démontables sans outils pour un nettoyage facile.
Ce cutter est doté d'un moteur industriel asynchrone silencieux conjuguant robustesse et durée de vie prolongée, d'un panneau de commande à bouton tactile IP65 ainsi que d'une fonction « pulse » pour un travail de précision et pour la fragmentation des gros morceaux.
Livré avec :
• 1 cuve inox avec indicateur de niveau maxi des liquides
• 1 Rotor à couteaux microdentés 3 lames
• 1 racleur émulsionneur
Depuis 1945, DITO SAMA propose la plus large gamme en Préparation Dynamique, la plus efficace et la meilleure façon de toujours transformer les produits en spécialité.
Que vous ayez besoin d’éplucher, couper, hacher, mélanger, pétrir ou fouetter, Dito Sama vous épargne du temps et des efforts dans vos travaux professionnels quotidiens. Prêt à brancher, gain de place, facile à utiliser. Abordable, intelligent, dynamique.
Fait pour les ambitieux, les créateurs culinaires de demain.
Dito Sama choisit et teste les matériaux en contact avec la nourriture pour prévenir la migration chimique de substances potentiellement nocives lors de la préparation des aliments. De plus, en conformité avec la réglementation de la Food Contact (Contact Alimentaire), Dito Sama cesse l’utilisation du BPA (Bisphénol A) dans tous les composants en plastique.
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