Cutter de table avec variateur de vitesse ROBOT COUPE

Référence : R5 V.V.

Cutter de table avec variateur de vitesse ROBOT COUPE R5 V.V.

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AVEC VITESSE VARIABLE EN ROTATION INVERSE

Cuve : 5,9 Litres

Tours/minute : 300 à 3500

Dimensions : 226x304x460mm

Puissance : 1,3Kw

Alimentation : MONO.230V

2 405,00 € HT

2 164,50 € HT

2 597,40 € TTC

ou par chèques 3 X 721,50 € HT

ou leasing à partir de 44,37 €/mois
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Pays de fabrication France Pays de fabrication : France

Garantie 1 an pièces et main-d'oeuvre

Délai d'expédition 1 à 2 semaines

Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)

Cutter avec variateur de vitesse ROBOT COUPE

Ce cutter de table est conçu pour la réalisation des hachages, farces fines, émulsions, mousses, broyages et pétrissages avec une qualité de produit fini irréprochable en quelques minutes pour les préparations les plus longues.

Cet appareil possède une cuve inox de 5,5 litres avec poignée, un couteau fond de cuve muni de 2 lames lisses inox haute résistance pour une parfaite homogénéité des produits travaillés même en petites quantités, un couvercle transparent très résistant à la chaleur et aux chocs et facile et un orifice central du couvercle prévu pour l’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de préparation.

Toutes les pièces se démontent pour un nettoyage facile en lave-vaisselle.

Ce cutter est aussi doté d'un moteur industriel asynchrone en prise directe (pas de courroie) pour un usage intensif, d'un bloc moteur en matériau composite haute résistance, d'une fonction pulse pour une meilleure précision de coupe, d'une sécurité magnétique et protection thermique.

Fonction R-Mix pour mélanger sans couper les produits délicats.

La fonction R-Mix permet de mélanger en vitesse variable de 60 à 500 tr/min en rotation inverse pour réaliser tous vos mélanges de lèches de viandes et pour incorporer des marquants tels que queues d'écrevisses pour vos terrines, des raisins dans vos brioches, des brunoises ou macédoines de légumes...

Marque	ROBOT COUPE
Usage	Extrême
Capacité	5,5
Dimensions extérieures	226x304x460mm
Poids	25Kg
Puissance	1,3
Tension	MONO.230V
Vitesse	Variateur de vitesse

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Robot-Coupe est le spécialiste de la préparation culinaire.
C'est en France, au coeur de la bourgogne, région réputée pour sa gastronomie, que Robot-Coupe a inventé il y a plus de 40 ans le Robot-Culinaire. En tant que précurseur et leader incontesté, Robot-Coupe, fabricant de matériel de préparations culinaire, propose une gamme d'appareils adaptée à chacun des besoins des professionnels des métiers de la bouche (restaurateurs, collectivités, traiteurs, pâtissiers,...).

Les professionnels de la restauration utilisent ces produits pour Émincer, Onduler, Râper, Bâtonnets, Julienne, Macédoine, Frites, Brunoises, Gaufrettes, Purée, Broyer, Émulsionner, Hacher, Mixer, Pétrir, Fouetter, ...
Parmi les différents produits, on retrouve des Combinés cutter et coupe-légumes, Coupe-légumes, Cutter de table, Cutter Vertical, Robot Cook, Blixer, Mixer Plongeant, Centrifugeuses, Batteurs Mélangeurs, Tamis automatiques, Éplucheuses essoreuse, Trancheur à pain. Chaque produit dispose de différentes options pour offrir une très grande variété aux chefs qui l’utilisent.

Options pour Cutter de table avec variateur de vitesse ROBOT COUPE

Options pour cutter 5,9 litres Robot Coupe

Quantité

Couteau cranté Spécial broyages pâtisserie

référence : 27305

155,00 € HT
186,00 € TTC

Quantité

Couteau denté Spécial herbes épices

référence : 27304

155,00 € HT
186,00 € TTC

Quantité

Couteau lisse supplémentaire

référence : 27303

145,00 € HT
174,00 € TTC

Quantité

Bras racleur

référence : 49552

95,00 € HT
114,00 € TTC

Quantité

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Cutter de table avec variateur de vitesse ROBOT COUPE

AVEC VITESSE VARIABLE EN ROTATION INVERSE Cuve : 5,9 Litres Tours/minute : 300 à 3500 Dimensions : 226x304x460mm Puissance : 1,3Kw Alimentation : MONO.230V

AVEC VITESSE VARIABLE EN ROTATION INVERSE

Cuve : 5,9 Litres

Tours/minute : 300 à 3500

Dimensions : 226x304x460mm

Puissance : 1,3Kw

Alimentation : MONO.230V