Lave-batterie professionnel DIAMOND avec panier 70x70cm

Référence : DP7L/8P

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Norme HACCP
AVEC BREAK TANK
DOUBLE PAROI
Dimensions lave-batterie : 850x850x1960/2280mm

Dimensions panier : 700x700mm
Hauteur de passage : 800mm
Puissance : 11Kw
Alimentation : TRI.400/3N

9 916,00 € HT

7 357,67 € HT

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Lave-batterie professionnel DIAMOND avec panier 70x70cm

Ce lave-batterie sans pompe de vidange* est réalisé en acier inoxydable AISI 304 avec une structure double paroi pour une isolation phonique et thermique renforcée.

Cet appareil possède 3 cycles de lavage de 120 - 240 - 360 secondes et une production de 30 paniers par heure pour une de cycle de 240 secondes.

Il est muni de gicleurs autonettoyants, de bras de lavage et rinçage rotatifs ainsi qu'une pompe doseuse du produit de rinçage péristaltique et une pompe de lavage verticale.

Ce lave-batterie est équipé d'un système automatique de diagnostic en cas de problèmes et d'un affichage de la chaudière et de la température du réservoir (HACCP conforme)

Cet appareil est garanti pour l'approvisionnement en eau "osmose".

Fournie :

1 panier

Avantage :

Le 'break tank' est un dispositif de type AB 'anti-pollution' (normes UK). Il empêche l'eau du réservoir (avec des détergents) de refluer vers le réseau de distribution. Pendant la durée du rinçage la pompe garantit une pression constante, séchage et hygiène sont garanties par une T ° de 85 ° C ... jusqu'à ce que la dernière goutte d'eau.

* Les lave-vaisselle possèdent une vidange par gravité par défaut ce qui convient particulièrement à une évacuation par une tuyauterie basse.

En effet, lorsque votre appareil est positionné plus haut que le siphon d’évacuation, l’eau s’évacue par gravité : elle se déverse.

Par contre, le siphon est positionné à plus de 15cm du sol, l’eau ne pourra pas se déverser, il faudra donc qu’elle soit aspirée par la pompe de vidange pour être évacuée dans le siphon.

Pour résumer :

Si votre appareil est posé sur un comptoir ou une estrade et que le siphon d’évacuation se trouve donc plus bas que l’appareil → Pas besoin de pompe de vidange

Si votre appareil est posé sur le sol ou que le siphon est à une hauteur de plus de 15cm → Pompe de vidange.

Marque	DIAMOND
Usage	Intensif
Dimensions extérieures	850x850xh1960/2280mm
Hauteur de passage	800mm
Isolation sonore/thermique	3 - Elevée

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Depuis 1985 Diamond® participe à l’essor du secteur des équipements pour cuisines professionnelles et de réfrigération. La notoriété et la réussite de la marque Diamond® épaulée par une organisation sans faille positionnent la société Diamond® Europe dans le top cinq de la distribution européenne avec un chiffre d’affaires au-dessus des 40 millions d’euros. Les valeurs Diamond® : vous simplifier le travail tout en accroissant votre productivité, et ce avec une maîtrise des coûts.

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Lave-batterie professionnel DIAMOND avec panier 70x70cm

Norme HACCPAVEC BREAK TANK DOUBLE PAROI Dimensions lave-batterie : 850x850x1960/2280mm Dimensions panier : 700x700mm Hauteur de passage : 800mmPuissance : 11Kw Alimentation : TRI.400/3N

Norme HACCP
AVEC BREAK TANK
DOUBLE PAROI
Dimensions lave-batterie : 850x850x1960/2280mm

Dimensions panier : 700x700mm
Hauteur de passage : 800mm
Puissance : 11Kw
Alimentation : TRI.400/3N