Vitrine à glaces à poser, 4 bacs de 6,5 litres - profondeur 114 mm
Pour vos spécialités de glaces individuelles – Avec ses 4 récipients amovibles de 6,5 litres, cette vitrine à glaces est la solution compacte et peu encombrante pour la préparation de desserts dans les cuisines de restaurants.
Vitrine à glaces est destinée à conserver les glaces qui servent à préparer les desserts glacés dans les cuisines professionnelles.
Cet appareil possède un double vitrage de sécurité, une vitre de devant bombée avec encadrement, une porte à trappe placée côté arrière, un réglage de la température de -18 °C à -25 °C et un écran d’affichage numérique.
Inclus :
4 bacs, L 360 x P 165 x H 100 mm, acier inoxydable
3 barres : longueur 365 mm, largeur 20 mm
Ne pas placer l’appareil dans des endroits directement exposés au soleil ou à proximité des sources de chaleur (cuisinières, radiateurs, appareils chauffants, etc.). Les sources de chaleur peuvent avoir un impact négatif sur la consommation de l’énergie et limiter les fonctionnalités de l’appareil.
L’appareil peut être installé uniquement dans des pièces où la température ambiante ne dépasse pas 30 °C.
Bartscher est un distributeur situé en Allemagne spécialisé dans les produits pour métiers de bouche.
Bartscher a été crée en 1876, pour devenir de nos jours un acteur incontournable sur le marché Européens.
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