Les marques de référence du façonnage d'occasion en stock

Notre atelier sélectionne et reconditionne les modèles les plus robustes du marché pour vous assurer une durabilité maximale au quotidien. Retrouvez des opportunités uniques sur les modèles phares du secteur : la façonneuse horizontale JAC occasion (idéale pour les cadences soutenues jusqu'à 1800 pâtons/heure), la gamme Bertrand Euro 2000 et Euromap à 2 ou 3 rouleaux de laminage, ainsi que les incontournables façonneuses verticales Bongard Major Manu ou automatisées sur socle.

Des critères de choix stricts pour votre façonneuse reconditionnée

Pour s'adapter précisément au diagramme de panification de votre boulangerie, nos machines d'occasion couvrent une large plage de poids de pâtons (de 50g pour les ficelles à 1300g pour les gros pains) et sont disponibles en alimentation triphasée 380V. Que vous cherchiez une machine verticale à encombrement réduit pour optimiser l'espace au-dessus d'un repose-pâtons, ou un modèle horizontal doté d'un tapis convoyeur Gecoma pour un groupe semi-automatique, nous validons chaque configuration technique avec vous.

La charte de qualité HORECA PARTNER : révisée, testée et garantie

La baisse de prix ne doit jamais se faire au détriment de la performance au fournil. C'est pourquoi chaque façonneuse d'occasion fait l'objet d'une procédure de révision complète par nos techniciens spécialisés. Les moteurs électriques sont inspectés, les rouleaux de laminage en polyéthylène sont nettoyés, et les tapis en laine ou en feutre sont minutieusement vérifiés ou remplacés à neuf pour éviter tout risque de collage ou de déchirement de vos pâtes de tradition. Chaque équipement quitte notre agence de Nogent-sur-Oise avec une garantie pièces et main-d'œuvre et une mise en service certifiée.