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Vitrines réfrigérées
Pâtisseries, snackingPour présenter entremets, tartes et produits frais à la bonne température.
Tous les articles MAFIROL dans la rubrique MATERIEL DE VENTE ET D'EXPOSITION
15 articles
Vitrine tour neutre Longueur 510mm BELLINI - BEL510 TOWER N
Réf : BEL510 T N
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 510x825x1290mmCouleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal 
Vitrine tour neutre Longueur 850mm BELLINI - BEL850 TOWER N
Réf : BEL850 T N
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 850x825x1290mmCouleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Meuble caisse Longueur 1000mm BELLINI - BELCASH 1000
Réf : BELCASH 1000
Dimensions caisse : 1000x825x900mm
Couleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Meuble caisse angle extérieur Longueur 959mm BELLINI - BELCASH EXT90
Réf : BELCASH EXT 90
ANGLE EXTERIEUR DE 90°
Dimensions caisse : 959x825x900mm
Couleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Vitrine tour neutre Longueur 1250mm BELLINI - BEL1250 TOWER N
Réf : BEL1250 T N
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 1250x825x1290mmCouleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Vitrine neutre Longueur 900mm BELLINI - BEL850N
Réf : BEL850 N VVR
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 900x825x1290mmCouleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Vitrine neutre Longueur 1300mm BELLINI - BEL1250N
Réf : BEL1250 N VVR
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 1300x825x1290mmCouleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 2 750,00 € HT
2 694,50 € HT
- 2%
Soit 3 233,40 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 63,86 € HT/mois
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Meuble caisse angle intérieur Longueur 1082mm BELLINI - BELCASH INT90
Réf : BELCASH INT 90
ANGLE INTERIEUR DE 90°
Dimensions caisse : 1082x825x900mm
Couleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 2 831,00 € HT
2 759,14 € HT
- 3%
Soit 3 310,97 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 65,39 € HT/mois
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Vitrine neutre Longueur 1700mm BELLINI - BEL1650N
Réf : BEL1650 N VVR
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 1700x825x1290mmCouleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 095,00 € HT
2 969,81 € HT
- 4%
Soit 3 563,77 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 70,38 € HT/mois
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Vitrine neutre Longueur 2100mm BELLINI - BEL2050N
Réf : BEL2050 N VVR
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 2100x825x1290mmCouleur : Au choix
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 422,00 € HT
3 230,76 € HT
- 6%
Soit 3 876,91 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 76,57 € HT/mois
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Vitrine chaude bain marie Longueur 1300mm BELLINI - BEL1250 BM
Réf : BEL1250 BM VVR
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 1300x825x1290mmTempérature : +70/+85°C
Couleur : Au choix
Puissance : 0.37Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 3 975,00 € HT
3 672,05 € HT
- 8%
Soit 4 406,46 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 87,03 € HT/mois
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Vitrine chaude Longueur 1300mm BELLINI - BEL1250 PQ
Réf : BEL1250 PQ VVR
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 1300x825x1290mmTempérature : +70/+85°C
Couleur : Au choix
Puissance : 0.45Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 020,00 € HT
3 707,96 € HT
- 8%
Soit 4 449,55 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 87,88 € HT/mois
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Vitrine réfrigérée ventilée avec bacs sans réserve Longueur 1300mm BELLINI - BEL1250 CR
Réf : BEL1250 CR VVR
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 1300x825x1290mmTempérature : ventilée +2/+6°C
Couleur : Au choix
Puissance : 0.45Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 190,00 € HT
3 843,62 € HT
- 8%
Soit 4 612,34 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 91,09 € HT/mois
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Vitrine réfrigérée ventilée d'angle sans réserve Longueur 922 et 947mm BELLINI - BEL IN90
Réf : BEL IN90-VVR S/R
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 922-947x825x1290mmTempérature : ventilée +2/+6°C
Couleur : Au choix
Puissance : 0.4Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 453,00 € HT
4 053,49 € HT
- 9%
Soit 4 864,19 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 96,07 € HT/mois
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Vitrine réfrigérée ventilée d'angle sans réserve Longueur 922 et 947mm BELLINI - BEL EX90
Réf : BEL EX90-VVR S/R
ÉCLAIRAGE LED
VITRE DROITE
Dimensions vitrine : 922-947x825x1290mmTempérature : ventilée +2/+6°C
Couleur : Au choix
Puissance : 0.4Kw
Alimentation : MONO.230V
Pays de fabrication : Portugal
Prix public : 4 661,00 € HT
4 219,48 € HT
- 9%
Soit 5 063,38 € TTC
Réglez en plusieurs fois à partir de 100,00 € HT/mois
Plus de détails15 articles
Bien aménager sa boutique de boulangerie-pâtisserie
La boutique est la vitrine de votre savoir-faire. Vitrines réfrigérées pour les pâtisseries, linéaires et meubles pour le pain et la viennoiserie, armoires à boissons pour le snacking : un magasin bien pensé met en valeur vos produits, facilite le service et fait vendre davantage.
Les équipements de la boutique
Vitrines spécialisées
Chocolat, glacesDes vitrines conçues pour les produits les plus sensibles.
Mobilier de magasin
Pain, viennoiserieLinéaires de vente et meubles arrière pour présenter le pain et organiser le service.
Boissons
Snacking, formulesPour proposer boissons fraîches et formules déjeuner.
Bien choisir sa vitrine réfrigérée
1La forme de la vitre
Vitre droite pour un look moderne, bombée ou panoramique pour une vision large, cylindrique ou hexagonale pour un îlot central. La forme change la façon dont le client voit les produits.
2La longueur et la hauteur
Mesurez le linéaire disponible et la hauteur de comptoir. Plusieurs vitrines de même ligne peuvent se juxtaposer pour un ensemble homogène.
3Le service
Service par le vendeur (portes côté opérateur) ou libre-service : le choix dépend de votre organisation et du type de produits.
4Le froid ventilé ou statique
Le froid ventilé est homogène et récupère vite ; le statique dessèche moins les produits nus. Pour les pâtisseries, on recherche un bon contrôle de l'humidité.
5L'éclairage
Un éclairage LED bien placé met en valeur les couleurs et chauffe peu les produits.
6L'entretien
Vitres ouvrantes ou relevables, étagères démontables : le nettoyage quotidien doit être rapide.
Quelques conseils d'aménagement
Le parcours client
Placez le pain à portée de main du vendeur et les pâtisseries là où le client attend : c'est là que se décident les achats d'impulsion.
Les flux
Prévoyez la circulation entre le laboratoire, l'arrière de vente et le comptoir pour réassortir sans gêner le service.
La chaleur
Éloignez les vitrines réfrigérées des fours et des baies vitrées en plein soleil pour préserver leurs performances.
L'encaissement
Pensez à l'emplacement de la caisse et de la balance commerciale.
Questions fréquentes sur l'aménagement du magasin
Quelle vitrine choisir pour une pâtisserie ?
Une vitrine réfrigérée ventilée avec un bon contrôle de l'humidité, dans une forme qui correspond à votre boutique : droite, bombée ou panoramique. Pour le chocolat ou les glaces, une vitrine spécialisée est indispensable.
Peut-on aligner plusieurs vitrines ?
Oui, de nombreuses gammes se juxtaposent pour former un ensemble continu. Choisissez des vitrines de la même ligne pour un rendu harmonieux.
Faut-il une vitrine spéciale pour le chocolat ?
Oui : le chocolat demande une température plus élevée que les pâtisseries et une humidité maîtrisée. Une vitrine chocolaterie le présente dans de bonnes conditions.
Peut-on financer son matériel en plusieurs fois ?
Oui, pour les professionnels : la location financière (leasing) sur 12 à 60 mois est possible à partir de 2 000 € HT, sous réserve d'acceptation du dossier. La simulation est disponible sur la fiche produit et dans le panier.
Livrez-vous et installez-vous le matériel ?
Oui, HORECA PARTNER livre et installe le matériel de boulangerie partout en France métropolitaine, avec mise en service par nos techniciens pour les machines qui le demandent. Contactez notre service commercial au 03 44 32 16 60 ou faites une demande de devis gratuit.