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Le batteur mélangeur est indispensable pour la préparation des différentes pâtes. Cela est possible grâce à ses différents outils : fouet, feuille et crochet.
Le batteur mélangeur peut avoir une capacité entre 10L et 100L. Il peut donc être utilisé par le petit artisan, le semi industriel et l’industriel.
Pour les artisans qui ont besoin de travailler certaines préparations en petites quantités, il est possible d’adapter une réduction de cuve sur les batteurs mélangeurs 20L, 40L, 60L, 80L. Certains batteurs mélangeurs peuvent être équipés d’une prise accessoire permettant différentes préparations(hachoir à viande, coupe légume…)
Pour les industriels, il est possible d’avoir en option un chariot de cuve afin de facilité la manutention. Souvent les batteurs mélangeurs de grosse capacité sont équipés d’un élévateur de cuve automatique, toujours dans le but de facilité la manutention et diminuer les risques de blessure.
Le batteur mélangeur est utilisé en boulangerie, pâtisserie, restauration, mais également pour des préparations en laboratoire pharmaceutique.
Nombre de vitesses : 10


Puissance : 1.1Kw




Nombre de vitesses : 10


Nombre de vitesses : 10






Nombre de vitesses : 10


Pour faciliter la manutention au quotidien et limiter les risques de blessures, nos batteurs professionnels de grosse capacité peuvent être équipés d'options ergonomiques majeures, telles qu'un chariot de cuve ou un élévateur de cuve automatique.
Parfaitement adaptés pour la boulangerie, la pâtisserie, la restauration ainsi que les laboratoires pharmaceutiques, nos appareils garantissent une hygiène irréprochable et un haut rendement. Découvrez les plus grandes marques comme SINMAG et DITO SAMA au meilleur prix sur materieldeboulangerie.fr et bénéficiez de nos conseils experts pour configurer votre poste de travail.



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