DEL'ICE POWER 6 bols
Carte courte, quelques recettes2 bols de préparation, plus 4 offerts, avec un porte-bol et un couteau.
- 3 420,90 € HT




L'émulsionneur travaille la préparation directement dans un bol inox d'un litre, avec un couteau qui tourne à 2 000 tr/min. On prépare ses bases à l'avance dans plusieurs bols, puis on les passe à la machine au moment voulu, pour des recettes sucrées ou salées à partir de produits frais et de saison. Sur cette page, une seule machine est proposée, le DEL'ICE POWER, en deux kits qui ne diffèrent que par le nombre de bols.
2 bols de préparation, plus 4 offerts, avec un porte-bol et un couteau.
6 bols, plus 4 offerts. La machine est identique : même moteur de 1 000 W, mêmes dimensions.
Le nombre de bols fixe le nombre de recettes que vous pouvez préparer d'avance et garder prêtes. Comptez au moins un bol par recette proposée en même temps, plus un ou deux pour préparer la suite pendant que les autres sont en service.
La capacité est d'un litre par bol : c'est un appareil de finition et de petites séries, pas de production en masse. Pour des volumes plus importants, un cutter de table ou un blender sera plus adapté.
L'écran LCD propose 10 programmes, ce qui permet de reproduire la même texture d'un jour à l'autre et de confier la machine à un commis. La fonction de nettoyage automatique simplifie l'entretien entre deux recettes.
La machine est livrée avec un adaptateur universel pour bols de toutes marques : si vous possédez déjà des bols d'un autre appareil, vous pouvez continuer à les utiliser.
Construction en aluminium, 190 x 440 x 490 mm, branchement en 230 V monophasé : elle se pose sur un plan de travail, sans raccordement particulier. Fabrication française, garantie 1 an pièces et main-d'œuvre selon la fiche.
Le blender mixe un volume dans un bol unique. L'émulsionneur travaille portion par portion dans des bols interchangeables, ce qui permet de préparer plusieurs recettes d'avance et de les passer à la demande.
Les deux kits incluent déjà 4 bols offerts. Pour des bols supplémentaires, demandez-nous la disponibilité : l'adaptateur universel accepte aussi des bols d'autres marques.
Oui, les deux kits dépassent 2 000 € HT et peuvent donc être financés en location financière sur 12 à 60 mois, sous réserve d'acceptation du dossier.
La fiche annonce une expédition sous 48 à 72 heures, en France métropolitaine. Pour toute question, appelez le 03 44 32 16 60 ou faites une demande de devis gratuit.