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Depuis 1968, Panimatic crée du matériel de boulangerie & accessoires professionnel pour les artisans boulangers et pâtissiers dont le savoir-faire requiert une qualité d’équipement supérieure pour leur production quotidienne. La robustesse indéniable du matériel Panimatic s’explique par sa fabrication française soignée et son expérience technique. Panimatic s’applique à mettre sur le marché des équipements toujours plus performants et ergonomiques pour répondre aux exigences de chaque artisan. En proposant de faire du sur-mesure, la gamme de matériel devient modulable et est optimisée pour chaque demande particulière.

Optimisez l'organisation de votre fournil et la manutention de vos pâtes grâce à notre sélection d'échelles à bacs professionnelles en acier inoxydable. Conçues pour supporter les charges lourdes et faciliter le travail quotidien des artisans, ces échelles mobiles facilitent le transport et le stockage de vos productions en chambre froide ou à proximité de votre diviseuse. Explorez nos structures robustes ainsi que notre gamme complète de bacs et couvercles parfaitement adaptés.

Comment choisir votre échelle à bacs et vos conteneurs à pâte professionnels ?

La gestion des flux de pâte entre le pétrissage, le pointage et la division exige un matériel mobile et des contenants hygiéniques. Notre catalogue regroupe des équipements modulables de qualité industrielle :

Les échelles à bacs en inox : Selon l'aménagement de votre laboratoire, optez pour une échelle de stockage en chambre (capacités de 10 ou 20 bacs) ou une échelle pour diviseuse compacte (modèles 8 ou 10 bacs). Leur structure sur roulettes pivotantes assure une parfaite maniabilité.
Bacs à pâte rectangulaires et ronds : Retrouvez des bacs alimentaires de différentes capacités (10L, 13L, 20L ou bac rond de 19L) adaptés au volume de vos pâtons. Ces contenants en plastique de haute résistance garantissent un contact alimentaire sûr et une durabilité maximale.
Couvercles plats ou moulés : Indispensables pour recouvrir vos bacs (formats 400x600 mm ou 410x530 mm), ils évitent le croûtage de la pâte lors de la fermentation ou du stockage à froid.
La garantie de la fabrication française : Tous nos produits de la marque Panimatic sont conçus et fabriqués en France, vous offrant l'assurance de structures en acier inoxydable robustes et conformes aux exigences sanitaires les plus strictes.

Tout l'équipement pour optimiser votre laboratoire

Profitez de remises exclusives sur nos solutions de stockage professionnelles Panicoupe et Panimatic. Que vous deviez équiper une boulangerie artisanale ou un laboratoire de pâtisserie industrielle, commandez vos échelles et accessoires en stock pour bénéficier d'une expédition rapide sous 48 à 72 heures.