03 44 32 16 60Tous les articles Z.MATIK
Z.Matik est une entreprise avec trente ans d'expérience dans la production de machines pour boulangeries et pâtisseries, en particulier de laminoirs, de groupes de croissants, de tables de travail, de rouleaux de coupe en acier AISI 304 et planétaires.
Grâce au choix des matériaux les plus appropriés, Z.matik garantit robustesse et facilité d'utilisation dans tout type de machine.
Application éponge Nécessaire pour les formes petites, pour éviter que la pâte reste attachée au couteau
Réf : ZSPUGNA
Application éponge
Nécessaire pour les formes petites, pour éviter que la pâte reste attachée au couteau
Pays de fabrication : Italie 
Application chaussette alimentaire
Réf : ZCALZA
Application chaussette alimentaire
Pays de fabrication : Italie
Couteau pour triangles (2-3-4-5 lignes)
Réf : RTT 2-3-4-5 CROISSANT
Couteau pour triangles (2-3-4-5 lignes)
Pays de fabrication : Italie
Table motorisée version peinte
Réf : BYPASS/PEINTE
Table motorisée version peinte
Pays de fabrication : Italie
Farineur automatique
Réf : SFA650
Farineur automatique
Pays de fabrication : Italie
Farinateur automatique
Réf : SFA600
Farinateur automatique
Pays de fabrication : Italie
Couteau pour petits triangles (6 lignes)
Réf : RTT 6 CROISSANT
Couteau pour petits triangles (6 lignes)
Pays de fabrication : Italie
Table motorisée version inox
Réf : BYPASS/INOX
Table motorisée version inox
Pays de fabrication : Italie
Enrouleur automatique
Réf : AVV650
Enrouleur automatique
Pays de fabrication : Italie
Tapis recueil pâte Tapis motorisé autonome avec onduleur en 230V
Réf : SFRI.
Tapis recueil pâte
Tapis motorisé autonome avec onduleur en 230V
Pays de fabrication : Italie
Couteau à disques en résine d'acétal (disques inclus: maximum 6 pieces, selon Votre necessité)
Réf : RTD CROISSANT
Couteau à disques en résine d'acétal
(disques inclus: maximum 6 pieces, selon Votre necessité)
Pays de fabrication : Italie
Station de découpe
Réf : SF650ALT
Station de découpe
Pays de fabrication : Italie
Façonneuse pour croissant - VERSION PEINTE 400 Volt 50Hz 3 phases
Réf : AVV200
Façonneuse pour croissant - VERSION PEINTE
400 Volt 50Hz 3 phases
Pays de fabrication : Italie
Double tapis recueil pâte
Réf : SFRI
Double tapis recueil pâte
Pays de fabrication : Italie
Disque en résine d’acétal
Réf : RTD-DISQUES CROISSANT
Disque en résine d’acétal
Pays de fabrication : Italie
Laminoir construit complètement en acier inoxydable aisi 304
Réf : INOX
Laminoir construit complètement en acier inoxydable aisi 304
Pays de fabrication : Italie
Façonneuse pour croissant - VERSION PANNEAUX ACIER INOXYDABLE 400 Volt 50Hz 3 phases
Réf : AVV200-I
Façonneuse pour croissant - VERSION PANNEAUX ACIER INOXYDABLE
400 Volt 50Hz 3 phases
Pays de fabrication : Italie
Guillottine Machine électrique pour table 600mm avec longueur de coupe variable électroniquement min. 10mm. Soulèvement lame : max. 100mm. Coups : 70/min. 400V.
Réf : ZGH600-I
Guillottine
Machine électrique pour table 600mm avec longueur de coupe variable électroniquement min. 10mm.
Soulèvement lame : max. 100mm. Coups : 70/min. 400V.
Pays de fabrication : Italie
Couteau inox à disques en résine d'acétal
Réf : RTD
Couteau inox à disques en résine d'acétal
Pays de fabrication : Italie
Couteau rond de 50 à 70mm
Réf : RTR50/70 CROISSANT
Couteau rond de 50 à 70mm
Pays de fabrication : Italie
Façonneuse pour croissant - VERSION COMPLETEMENT ACIER INOXYDABLE 400 Volt 50Hz 3 phases
Réf : AVV200-II
Façonneuse pour croissant - VERSION COMPLETEMENT ACIER INOXYDABLE
400 Volt 50Hz 3 phases
Pays de fabrication : Italie
Calibrateur Machine idéale pour avoir des produits du même poids. Cylindres Ø 100 ouverture 1-13mm, 400V.
Réf : ZCL600-I
Calibrateur
Machine idéale pour avoir des produits du même poids.
Cylindres Ø 100 ouverture 1-13mm, 400V.
Pays de fabrication : Italie
Disques en résine d'acétal
Réf : RTD-DISQUES
Disques en résine d'acétal
Pays de fabrication : Italie
Couteau rond de 75 à 120mm
Réf : RTR75/120 CROISSANT
Couteau rond de 75 à 120mm
Pays de fabrication : Italie
Doseuse injecteuse pour chocolat ou miel Système manuel avec pédale et pistolet de dosage inclus. Panneaux en acier inox. 400 Volt 50 Hz 3 PH.
Réf : ZRIEMP/CHOCOLATMIEL
Doseuse injecteuse pour chocolat ou miel
Système manuel avec pédale et pistolet de dosage inclus.
Panneaux en acier inox. 400 Volt 50 Hz 3 PH.
Pays de fabrication : Italie
Poinçon inox de pâte
Réf : RPP
Poinçon inox de pâte
Pays de fabrication : Italie
Couteau transversal
Réf : RTTRA CROISSANT
Couteau transversal
Pays de fabrication : Italie
Doseuse injecteuse pour crème ou confiture Système manuel avec pistolet de dosage inclu. Panneaux peints. 400 Volt 50 Hz 3 PH.
Réf : ZRIEMP/CREMECONFITURE
Doseuse injecteuse pour crème ou confiture
Système manuel avec pistolet de dosage inclu.
Panneaux peints. 400 Volt 50 Hz 3 PH.
Pays de fabrication : Italie
Couteau inox transversal
Réf : RTTRA
Couteau inox transversal
Pays de fabrication : Italie
Couteau ovale
Réf : RTO CROISSANT
Couteau ovale
Pays de fabrication : Italie
Poinçon de pâte
Réf : RPP CROISSANT
Poinçon de pâte
Pays de fabrication : Italie
Couteau inox pour triangles (2-3-4-5 lignes)
Réf : RTT
Couteau inox pour triangles (2-3-4-5 lignes)
Pays de fabrication : Italie
Couteau inox pour triangles (6 lignes)
Réf : RTT 6
Couteau inox pour triangles (6 lignes)
Pays de fabrication : Italie
Couteau donut
Réf : RTDO CROISSANT
Couteau donut
Pays de fabrication : Italie
Couteau rond inox de 75 à 300mm
Réf : RTR75/300
Couteau rond inox de 75 à 300mm
Pays de fabrication : Italie
Couteau rond inox de 50 à 70mm
Réf : RTR50/70
Couteau rond inox de 50 à 70mm
Pays de fabrication : Italie
Couteau inox ovale
Réf : RTO
Couteau inox ovale
Pays de fabrication : Italie
Couteau inox donut
Réf : RTDO
Couteau inox donut
Pays de fabrication : Italie
Table de découpe en inox 2000mm ZMATIK
Réf : TL200-I
Dimensions : 2000x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 10 942,00 € HT
8 009,40 € HT
- 27%
Soit 9 611,28 € TTC
A partir de 169,80 €/mois
Plus de détails
Table de découpe en inox 2500mm ZMATIK
Réf : TL250-I
Dimensions : 2500x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 11 925,00 € HT
8 697,50 € HT
- 27%
Soit 10 437,00 € TTC
A partir de 184,39 €/mois
Plus de détails
Table de découpe en inox 3000mm ZMATIK
Réf : TL300-I
Dimensions : 3000x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 12 860,00 € HT
9 352,00 € HT
- 27%
Soit 11 222,40 € TTC
A partir de 198,26 €/mois
Plus de détails
Table de découpe en inox 3500mm ZMATIK
Réf : TL350-I
Dimensions : 3500x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 13 814,00 € HT
10 019,80 € HT
- 27%
Soit 12 023,76 € TTC
A partir de 212,42 €/mois
Plus de détails
Table de découpe en inox 4000mm ZMATIK
Réf : TL400-I
Dimensions : 4000x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 14 488,00 € HT
10 491,60 € HT
- 28%
Soit 12 589,92 € TTC
A partir de 222,42 €/mois
Plus de détails
Table de découpe en inox 4500mm ZMATIK
Réf : TL450-I
Dimensions : 4500x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 15 355,00 € HT
11 098,50 € HT
- 28%
Soit 13 318,20 € TTC
A partir de 235,29 €/mois
Plus de détails
Table de découpe en inox 5000mm ZMATIK
Réf : TL500-I
Dimensions : 5000x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 16 910,00 € HT
12 187,00 € HT
- 28%
Soit 14 624,40 € TTC
A partir de 258,36 €/mois
Plus de détails
Table de découpe en inox 5500mm ZMATIK
Réf : TL550-I
Dimensions : 5500x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Table de découpe en inox 6000mm ZMATIK
Réf : TL600-I
Dimensions : 6000x860x920mm
Voltage : 230V 50HZ 1ph avec inverter
* ou variateur mécanique 400/50/3ph
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Machine automatique pour croissant 2500 pièces/heure ZMATIK
Réf : GC200
Dimensions : 2830x1800x1450mm
Production horaire : 840 à 2500 pcs/h
Tension : sur demande 400/230
Calibreur inclus
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 28 600,00 € HT
20 370,00 € HT
- 29%
Soit 24 444,00 € TTC
A partir de 413,51 €/mois
Plus de détails
Machine automatique inox pour croissant 2500 pièces/heure ZMATIK
Réf : GC200-I
Dimensions : 2830x1800x1450mm
Production horaire : 840 à 2500 pcs/h
Tension : sur demande 400/230
Calibreur inclus
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 29 937,00 € HT
21 305,90 € HT
- 29%
Soit 25 567,08 € TTC
A partir de 432,51 €/mois
Plus de détails
Machine automatique pour croissant 4000 pièces/heure ZMATIK
Réf : GC400
Dimensions : 2830x1800x1450mm
Production horaire : 1320 à 4000 pcs/h
Tension : sur demande 400/230
Calibreur inclus
Pays de fabrication : Italie
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Prix public : 36 895,00 € HT
26 176,50 € HT
- 29%
Soit 31 411,80 € TTC
A partir de 531,38 €/mois
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