Tous les articles ECO OIL dans la rubrique TRAITEMENT DES GRAISSES ET HUILES DE FRITURE
Filtrer l'huile de friture usagée est nécessaire pour régénérer ou vider l'huile de la friteuse, mais il reste un point important, c'est la sécurité du personnel lors du transport de ces huiles usagées encore chaudes.
On utilisera donc une pompe à graisse manuelle ou automatique pour vider la ou les cuves de la friteuse puis un bac à graisse pour le stockage et le transport de celle-ci.
Filtration des graisses et huiles de friture, de nombreux avantages :
• Économie de 50% sur la facture d’huile
• Friteuses plus propres et faciles à nettoyer
• Goût des aliments préservé
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Testeur d'huile de friture électronique Eco Oil
Réf : OIL OT55
Mesure de la température de l'huile de 40 °C à 200 °C
4 LED pour une évaluation simple Bon / Mauvais
Sonde en inox de 20 cm de long
Sonde en inox de 20 cm de long
Protection IP68 contre la poussière et l'eau
Système de filtration des huiles de friture Eco Oil F35
Réf : OIL F35
Dimensions : 193x120x380mm
Capacité de filtration : 12 Litres
Puissance : 0.3Kw
Tension : MONO.230V
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Système de filtration des huiles de friture Eco Oil F55
Réf : OIL F55
Dimensions : 193x120x380mm
Capacité de filtration : 15/20 Litres
Puissance : 0.3Kw
Tension : MONO.230V
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
Système de filtration des huiles de friture Eco Oil F85
Réf : OIL F85
Dimensions : 193x120x535mm
Capacité de filtration : 35/40 Litres
Puissance : 0.3Kw
Tension : MONO.230V
Livraison gratuite (à partir de 890,00 €)
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